חבל פרובאנס הפך מזמן לשם נרדף לאיכות חיים, טבע מוריק, אוכל ויין משובחים, אור שמש ושמחת חיים, ולפנטזיית עיצוב שרבים מאיתנו הישראלים אוהבים ומאמצים
אם תלמדו, תוכלו לעצב פינה פרובנסאלית אצלכם בבית ולהרגיש כל יום בחופשה. אז מה בעצם צריך לדעת על מנת להצליח לעצב מטבח בסגנון פרובאנס לבית החדש?
בחרנו בחיים סמרי מנכ”ל חברת דקל MASTER KITCHEN לשתף אותנו בכללים שחשוב שילוו אותנו בבואנו לעצב מטבח בסגנון.
הסגנון הדומיננטי במטבח פרובנסאלי ניתן לתיאור כקלאסי- כפרי פשוט אך מהודר, כזה המשרה אוירה חמה, ביתית ומזמינה
סמרי מציע להשתמש בדלתות מסגרת עץ או צבע למטבח, במשטח עץ בוצר בלוק, או מלאמין מאלון מבוקע ליחידת האי שבמטבח, ולאבזר בכיסאות בר התואמים את הסגנון. על מנת לקבל את המראה הרצוי הוא ממליץ לבחור בצבעים כמו בז’, קרם, תכלת או ירקרק בהירים ולרצף בפרקט עץ חמים.
השראה נוספת למטבח בסגנון פרובאנס מגיעה היישר מארמונות המלוכה המפוארים והקלאסיים ברחבי צרפת והיא מרתקת כשהיא משולבת באלמנטים ובחומרים המכניסים את ניחוחות החוץ המתוקים למטבח
סמרי הראה לנו מטבח כזה, באולם התצוגה היפיפה של החברה ביבנה, והסביר שמעצביו בחרו לתרגם את ההשראה הפרובנסאלית לשימוש במסגרות דקות במראה עדין המעטרות את דלתות הארונות, ובידיות ברזל מפוסלות בעיצוב קלאסי. הוא ממליץ לקשט את הקיר שמעל הארונות הנמוכים באדני רכבת קלאסיים או באבנים מפירוק, לאבזרו בקולט אדים מסוגנן הנראה עתיק-חדש ובמדפים פתוחים עליהם ניתן להניח כלי מטבח תואמים בסגנונם, תבלינים בצנצנות זכוכית שקופה ועציצים קטנים מסוגננים המכניסים תחושה כפרית למטבח.
הנטייה השלטת כיום היא לעדכן את כל הסגנונות העיצוביים בעקרונות העיצוב המודרני. הדבר צריך להתבטא גם כשאתם מעצבים מטבח בסגנון פרובאנס
“לכן” מסביר סמרי “חשוב לשמור על קוויים פשוטים וישרים החפים מקישוטיות יתר מצועצעת. ניתן להחליף את שולחן האוכל המאפיין את הסגנון באי מודרני בנראות פרובנסאלית. לאבזרו במדפים פתוחים לספרי בישול, תמונות ואפילו בקבוק יין או שניים. לחפותו במשטח מחומר חכם טכנולוגית, עמיד ובהיר ובצבעוניות מונוכרומאטית מודרנית או המדמה עץ ולתלות מעליו גופי תאורה עכשוויים העשויים מתכת או זכוכית, אך מאובזרים בגלגלי חוטים המוסיפים להם טאצ’ עדכני.